2月27日,海口市瓊山區工人文化宮廣場上人聲鼎沸,鼓樂喧天,洋溢著喜慶熱烈的節日氛圍。由瓊山區總工會主辦的“建功自貿港 勞動筑夢想”2026年瓊山區第三屆“工會杯”職工拔河比賽暨慶新春游園活動隆重舉行。瓊山區委、區總工會等相關領導出席活動,并向全區各戰線廣大職工群眾致以節日的問候。本次活動旨在豐富全區職工精神文化生活,增強職工隊伍的凝聚力和向心力,激發廣大職工以更加飽滿的熱情和昂揚的斗志投身...

十年前,我加入新海府,也到了紅城湖店,從一名普通的員工逐漸成長為門店中堅力量。在這個過程中感謝領導和同事的幫助,特別是公司的四型文化讓我受益匪淺。

作為公司的一名工作了14年的老員工,此時此刻心情十分激動。公司從初時到今天,一路艱辛一路變遷,每一步都凝聚著大家的汗水與智慧。

十四年時光匆匆,見證了紅城湖店的成長與繁榮,也見證了自己的成長和進步。感謝新海府這個有愛的平臺,包容我的不足讓我不斷提升自我,不斷走向成熟。

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7月13日,由海南省農業農村廳指導、海賓集團主辦、海南省烹飪協會協辦的“海南鮮品·國賓家宴”優選食材創新菜交流品鑒活動在海口西海岸大酒店盛大開幕。海賓集團旗下海南迎賓館、西海岸大酒店、瓊苑賓館、博鰲國賓館、三亞灣迎賓館、鹿回頭國賓館和物業服務單位,以及新海府、拾味館等共10家餐飲精英團隊圍繞“海南鮮品”指定食材同臺競技,完成“8菜1湯”的創新菜品研發。用國賓級的高標準,讓海南優質農產品實現品...

7月25日,2026年海口市“工會杯”烹飪技能大賽暨“海口一桌菜”廚藝展示交流賽在海口騎樓老街北廣場成功舉辦。本次大賽由海口市總工會、海口市旅游和文化廣電體育局、海口市供銷合作社聯合社聯合主辦,海口市烹飪行業工會聯合會承辦,海口市商務局、海口市美蘭區農業農村局支持,海口市財貿工會、海南省烹飪協會、海南省瓊菜研究中心、海南省老字號企業協會、海南金海酒店用品城等單位協辦。大賽共吸引全市25支餐飲...

2026年7月7日,海南省烹飪協會第43期瓊菜廚藝聯盟交流活動在海口昌隆鵝鄉國興繁華里店圓滿舉行。昌隆鵝鄉、瓊菜王、新海府、海南大院、瓊菜人家、福小官、好百年瓊菜老味等瓊菜餐飲企業共同參與本次活動。海南省烹飪協會主席團主席、瓊菜廚藝聯盟主席、瓊菜王總經理陳詩漢,海南省烹飪協會主席團主席、海南昌隆餐飲酒店管理有限公司董事長王冠,特邀副會長、何師門掌門人何子桂,協會副會長:海南大院總經理丁來科、...

8月8日,新海府第三屆鴿粉節重頭戲——“萌廚駕到”親子熬粥大賽在歡聲笑語中火熱開啟。數十組親子家庭齊聚一堂,以粥為媒,以廚傳情,上演了一場集趣味、技藝與孝道于一體的夏日美食嘉年華。活動在新海府經典非遺技藝展示中拉開序幕。伴隨著喜慶的音樂,新海府“吉祥煎堆”閃亮登場,瞬間點燃全場氣氛,小萌廚們掌聲歡呼不斷,為接下來的“實戰”預熱了心情。作為活動核心環節,“小萌廚煮粥比賽”將現場推向高潮。來自新...

8月17日,海口以“椰城鄉味,食韻機關”為主題,組織特色菜品與農產品走進市行政辦公區機關食堂,通過特色菜品品鑒、特色小吃和農產品展銷,搭建起各區優質農產品推廣交流平臺,進一步豐富機關干部職工餐桌品類,讓大家近距離品味地道椰城風味、感受鄉村產業發展新成果。當天,海南酸湯糟粕醋、潭豐洋濕地共享農莊冷泉特色生態農產品、哥必帝咖啡等20余家品牌攤位整齊排布、好物琳瑯滿目。讓大家近距離認識了本土優質農...

新海府【椰鄉壹鴿】【磨豆嫂】雙品牌瓊苑店6月26日盛大開業!“椰鄉壹鴿”、“磨豆嫂”為海南餐飲知名老品牌——三廚新海府旗下傾力孵化的戰略新品牌。集餐飲經營、生態養殖、食品加工為一體的三廚新海府,旗下擁有新海府和樂蟹粥、鴿肴、三廚食品品牌,為海南省餐飲老品牌、海南省知名餐飲企業、海南省高新技術企業、海南省烹飪協會會長單位、博鰲亞洲論壇年會優秀合作單位。“椰鄉壹鴿”出品定位精致,精準對接新海府自...

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8月12日上午,北京農科院專家攜同外國專家與海南省農科院專家前來海口市椰鴿肴養殖有限公司落實國際合作項目相關工作,四方圍繞海南國際科技合作項目落地與后續工作開展進行深度研討,以科技創新賦能肉鴿產業高質量發展。
為了推動海南特色農產品走向更廣闊市場,讓更多消費者品嘗到地道的海南風味,新年伊始,海口美蘭區特色農產品再迎產銷新節點!1月,新年首批供深圳的美蘭香茅鴿鮮鴿正式發車,這批2000只遵循供港標準養殖、采用無抗養殖模式的高品質乳鴿,從海口美蘭香茅鴿生產基地直供深圳市場,為當地消費者帶來地道的海南優質禽肉食材。這背后是海口市椰鴿肴養殖有限公司與聯享集團攜手推動海南特色農產品走向全國市場的生動實踐。聯...
為深化校會合作,推動海南烹飪行業高質量發展,海南省烹飪協會陳建勝會長、曹仲平執行會長、林健監事長一行于5月30日、6月5日先后前往海南省農業學校、海南省旅游學校進行工作交流與調研。交流會上,協會領導詳細介紹了協會在助力行業發展、服務會員、橋梁紐帶等方面的成果,并與學校方深入探討了海南自貿港建設背景下海南菜產業發展、培養高素質技能型人才等方面的工作,就整合資源優勢、創新人才培養模式達成廣泛共識...
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   成立于1998年的海南三廚新海府餐飲管理有限公司(簡稱新海府),位于美麗的中國自由貿易港——海南省海口市瓊山區紅城湖路165號。

   海南三廚新海府餐飲管理有限公司集餐飲經營、生態養殖、食品加工為一體,旗下擁有新海府和樂蟹粥、鴿肴、三廚食品品牌,精品門店、現代化原生態養鴿基地分別位于海口、文昌、萬寧、儋州等地,為海南省餐飲老品牌、海南省知名餐飲企業、海南省高新技術企業、海南省烹飪協會會長單位、博鰲亞洲論壇年會優秀合作單位……。

   新海府做海南菜、講海南故事、傳播海南文化,創業以來先后榮獲“海南省著名商標”、“中國(海南)年度最佳老字號餐飲名店”、“海南綠色餐飲優秀品牌企業”、“中國餐飲30年卓越企業”、海口外賣十大品質商家、“中國餐飲紅鷹獎2025海南餐飲標桿品牌”等殊榮。

   新海府以和樂蟹粥為主導的經典海南菜譽滿島內外,其中“新海府和樂蟹粥”榮獲“首屆中國金牌旅游小吃”稱號;“香茅乳鴿”榮獲2018世界鴿王大賽最高獎項“至尊金獎”;“黃金大油條”榮獲中國民族美食一店一品名小吃稱號、“吉祥煎堆”制作方法榮獲國家發明專利證書、制作技藝入選市級非物質文化遺產項目名錄……

   取之社會,用之社會,新海府愛心公益腳步走過敬老院、重災區、山區學校、鄉村振興、抗疫一線……奮力彰顯社會擔當。未來,新海府將以更加開放的姿態、更加務實的作風、更加昂揚的斗志,為廣大消費者帶來更加優質的產品和服務,為海南自貿港的建設和發展貢獻自身力量!

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       我們的中餐主要以海南四大名菜和樂蟹粥為招牌主打,經營海南特色粥品、鹵水、燒臘、小炒及小吃于一體。

電話:0898-65808829         
傳真:0898-6588 6778
地址:海南省海口市瓊山區
紅城湖路165號三廚大廈
三廚新海府餐飲管理有限公司       

新海府和樂蟹粥紅城湖總店

新海府粥城鳳翔店

新海府鴿肴海口店

騎樓.新海府不夜城

新海府世貿店

新海府和樂蟹粥萬人海鮮廣場店

新海府和樂蟹粥那大店

新海府.文昌燒臘店

生態鴿業


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       新海府粥城以鴿粥、蟹粥起家,多年來秉承古法熬制的傳統工藝,煲出的粥絲滑濃醇、滾燙鮮香,與油條、蘿卜干搭配,再撒入蔥花香菜,品嘗過程就是一種極致的享受,味蕾瞬間沉醉其中。待等熱氣與香氣四下彌散,絕美的回味,不禁感嘆:米水交融,粥之上品!

       椰香金牌燒雞是新海府粥城重磅推薦的菜品之一,表皮金黃酥脆,夾層低油脂入口即化,肉欲十足,香而不柴,入口微微熏烤味道,更是將品質提升了一個檔次。整一塊入口咀嚼,飽滿香脆、滿口濃香。

       新海府砂鍋焗菜顏色碧綠、脆嫩多汁、味道鮮美,佐粥下飯兩相宜。而且,可化解魚肉葷腥的油膩,鮮甜清爽為一桌饕餮盛宴完美收尾,不愧為點睛之筆。