7月13日,由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)、海賓集團主辦、海南省烹飪協(xié)會協(xié)辦的“海南鮮品·國賓家宴”優(yōu)選食材創(chuàng)新菜交流品鑒活動在海口西海岸大酒店盛大開幕。海賓集團旗下海南迎賓館、西海岸大酒店、瓊苑賓館、博鰲國賓館、三亞灣迎賓館、鹿回頭國賓館和物業(yè)服務(wù)單位,以及新海府、拾味館等共10家餐飲精英團隊圍繞“海南鮮品”指定食材同臺競技,完成“8菜1湯”的創(chuàng)新菜品研發(fā)。用國賓級的高標準,讓海南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)品... |
7月25日,2026年海口市“工會杯”烹飪技能大賽暨“海口一桌菜”廚藝展示交流賽在海口騎樓老街北廣場成功舉辦。本次大賽由海口市總工會、海口市旅游和文化廣電體育局、海口市供銷合作社聯(lián)合社聯(lián)合主辦,海口市烹飪行業(yè)工會聯(lián)合會承辦,海口市商務(wù)局、海口市美蘭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局支持,海口市財貿(mào)工會、海南省烹飪協(xié)會、海南省瓊菜研究中心、海南省老字號企業(yè)協(xié)會、海南金海酒店用品城等單位協(xié)辦。大賽共吸引全市25支餐飲... |
2026年7月7日,海南省烹飪協(xié)會第43期瓊菜廚藝聯(lián)盟交流活動在海口昌隆鵝鄉(xiāng)國興繁華里店圓滿舉行。昌隆鵝鄉(xiāng)、瓊菜王、新海府、海南大院、瓊菜人家、福小官、好百年瓊菜老味等瓊菜餐飲企業(yè)共同參與本次活動。海南省烹飪協(xié)會主席團主席、瓊菜廚藝聯(lián)盟主席、瓊菜王總經(jīng)理陳詩漢,海南省烹飪協(xié)會主席團主席、海南昌隆餐飲酒店管理有限公司董事長王冠,特邀副會長、何師門掌門人何子桂,協(xié)會副會長:海南大院總經(jīng)理丁來科、... |
8月8日,新海府第三屆鴿粉節(jié)重頭戲——“萌廚駕到”親子熬粥大賽在歡聲笑語中火熱開啟。數(shù)十組親子家庭齊聚一堂,以粥為媒,以廚傳情,上演了一場集趣味、技藝與孝道于一體的夏日美食嘉年華。活動在新海府經(jīng)典非遺技藝展示中拉開序幕。伴隨著喜慶的音樂,新海府“吉祥煎堆”閃亮登場,瞬間點燃全場氣氛,小萌廚們掌聲歡呼不斷,為接下來的“實戰(zhàn)”預(yù)熱了心情。作為活動核心環(huán)節(jié),“小萌廚煮粥比賽”將現(xiàn)場推向高潮。來自新... |
8月17日,海口以“椰城鄉(xiāng)味,食韻機關(guān)”為主題,組織特色菜品與農(nóng)產(chǎn)品走進市行政辦公區(qū)機關(guān)食堂,通過特色菜品品鑒、特色小吃和農(nóng)產(chǎn)品展銷,搭建起各區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣交流平臺,進一步豐富機關(guān)干部職工餐桌品類,讓大家近距離品味地道椰城風味、感受鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新成果。當天,海南酸湯糟粕醋、潭豐洋濕地共享農(nóng)莊冷泉特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、哥必帝咖啡等20余家品牌攤位整齊排布、好物琳瑯滿目。讓大家近距離認識了本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)... |
新海府【椰鄉(xiāng)壹鴿】【磨豆嫂】雙品牌瓊苑店6月26日盛大開業(yè)!“椰鄉(xiāng)壹鴿”、“磨豆嫂”為海南餐飲知名老品牌——三廚新海府旗下傾力孵化的戰(zhàn)略新品牌。集餐飲經(jīng)營、生態(tài)養(yǎng)殖、食品加工為一體的三廚新海府,旗下?lián)碛行潞8蜆沸分唷Ⅷ濍取⑷龔N食品品牌,為海南省餐飲老品牌、海南省知名餐飲企業(yè)、海南省高新技術(shù)企業(yè)、海南省烹飪協(xié)會會長單位、博鰲亞洲論壇年會優(yōu)秀合作單位。“椰鄉(xiāng)壹鴿”出品定位精致,精準對接新海府自... |
2026年4月21日上午,海口市美蘭區(qū)三江鎮(zhèn)三江中學旁迎來一場知識產(chǎn)權(quán)保護主題專場活動。本次活動由海口市市場監(jiān)督管理局美蘭分局與美蘭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合主辦,美蘭區(qū)人民法院、美蘭區(qū)人民檢察院、美蘭區(qū)司法局等單位嘉賓到場參與,三江蓮霧等國家地理標志保護產(chǎn)品企業(yè)及三江當?shù)孛蟾H痿兆印⒁濍取⑿懿﹫@等“美蘭好品”授權(quán)企業(yè)代表共同出席。活動緊扣2026年全國知識產(chǎn)權(quán)宣傳周“加強新興領(lǐng)域知識產(chǎn)權(quán)保護 加... |
4月23日,海口市美蘭區(qū)組織“美蘭好品”授權(quán)企業(yè)、品牌走進北京,參加國家民委主辦的中華民族共同體項目展示活動,代表“美蘭好品”區(qū)域公用品牌,向首都新老朋友,推介來自北緯20°熱帶海島的陽光風味。“美蘭好品”是海口美蘭區(qū)整合全區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源打造的區(qū)域公用品牌,2025年,“美蘭好品”全產(chǎn)業(yè)鏈、全渠道銷售額(產(chǎn)值)已突破15億元,品牌效應(yīng)正在加速釋放 。美蘭區(qū)依托得天獨厚的熱帶濱海生態(tài),構(gòu)建“1... |
4月22日至23日,新海府管理團隊一行六人,在陳建勝董事長的帶領(lǐng)下,參加為期兩天的“中餐經(jīng)營實戰(zhàn)研學”浙江行考察之旅。研學首站寧波,團隊深入考察了當?shù)刂惋嬈放啤梆厦睢迸c“寧海食府”。團隊成員不僅體驗了其獨具特色的菜品與服務(wù),更重點參觀學習了其在經(jīng)營哲學數(shù)字化落地方面的實踐經(jīng)驗,同時對兩家企業(yè)將傳統(tǒng)的待客之道、品質(zhì)追求與文化傳承,通過系統(tǒng)化的標準與數(shù)字工具進行固化和傳導(dǎo)留下了深刻印象。... |
近日,海南省澄邁縣瑞溪鎮(zhèn)迎來了小白菜的豐收季。然而,由于當?shù)胤N植戶較為集中,氣候溫暖,短期內(nèi)大量優(yōu)質(zhì)小白菜集中上市,導(dǎo)致市場供過于求,收購價格持續(xù)走低,瑞溪鎮(zhèn)瑞聯(lián)村委會產(chǎn)坡村的眾多菜農(nóng)們,在品嘗豐收喜悅的同時,面臨“菜賤傷農(nóng)”的銷售困境。這一情況引起了社會各界的關(guān)注,4月8日新海府積極踐行社會責任,迅速行動,前往澄邁縣瑞溪鎮(zhèn)瑞聯(lián)村委會產(chǎn)坡村開展愛心助農(nóng)活動,現(xiàn)場向當?shù)剞r(nóng)戶愛心收購共計1000... |
4月13日,一場以“守藝老字號 煥新非遺味”為主題的海南非遺菜品交流活動在海口新海府騎樓店瓊苑廳成功舉辦。活動旨在深入挖掘、傳承與創(chuàng)新海南傳統(tǒng)飲食文化中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),通過經(jīng)典菜品展示與業(yè)界交流,推動瓊菜非遺技藝的活態(tài)傳承與融合發(fā)展。當天,來自2026首屆全國餐飲老字號和非遺發(fā)展大會暨中國烹飪協(xié)會餐飲老字號和非遺專業(yè)委員會成立大會的與會代表及海南餐飲行業(yè)代表、非遺傳承人、文化學者、媒體人士... |
2025年10月31日,根據(jù)《海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于印發(fā)“海南鮮品”區(qū)域公用品牌授權(quán)管理辦法(試行)的通知》(瓊農(nóng)規(guī)2023 8號)和《海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于組織開展2025年“海南鮮品”品牌目錄申報工作的通知》要求,經(jīng)市場主體自主申報、市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局審核推薦、專家評審等程序,海口市椰鴿肴養(yǎng)殖有限公司等20家企業(yè)獲列入“海南鮮品”品牌目錄!海口市椰鴿肴養(yǎng)殖有限公司鴿子獲授予使用“海南鮮品”品牌標... |
2025年12月4日—7日,第28屆中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會在海南國際會展中心舉行。為深入貫徹鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推廣海南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,提升“海南鮮品”公共品牌影響力,促進餐飲行業(yè)創(chuàng)新與食材供應(yīng)鏈協(xié)作,12月4日2025“海南鮮品”品鑒會“海南鮮品”廚藝展示交流賽在海南國際會展中心成功舉辦。大賽以“海南鮮品·品鮮南海”為主題,聚焦海南本土特色食材,旨在通過廚藝競技與文化交流,深入挖掘瓊菜... |
2025年11月13日,新海府創(chuàng)業(yè)27周年慶祝活動暨頒獎大會在騎樓店瓊苑廳隆重舉行。活動以“廿七正青春,共赴新征程”為主題,回顧了公司27年來的發(fā)展歷程并展望了未來的發(fā)展規(guī)劃,公司全體員工歡聚一堂,共同見證這一重要時刻。.活動開始,陳建勝董事長發(fā)表了熱情洋溢的致辭。他回顧了新海府從創(chuàng)立至今27年的風雨歷程,感謝全體員工的辛勤付出,并表示新海府能取得今天的成績,離不開每一位員工的努力和奉獻。陳... |
2025年10月25日,“第二屆博鰲全球民族文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”暨首屆中國民族品牌飯店(民族美食一店一品)授牌儀式在海南博鰲隆重舉行!新海府“吉祥大煎堆”、“黃金大油條”憑借深厚的美食文化傳承和技藝創(chuàng)新,一舉奪得中國民族美食一店一品“名點”、“名小吃”榮譽稱號!新海府名點吉祥大煎堆,金黃酥脆,香甜軟糯,寓意圓滿、融合。在海南建省30周年之際,被指定為海南特色菜品之首,走進外交部藍廳,2022年... |
10月19日為進一步提升品牌競爭力,優(yōu)化餐飲經(jīng)營模式,新海府陳建勝董事長率高管團隊赴杭州進行考察學習。團隊先后參觀了一茗品牌設(shè)計有限公司,并實地考察了紹興多家知名餐飲品牌,汲取先進經(jīng)驗,共謀創(chuàng)新發(fā)展。一茗設(shè)計作為國內(nèi)知名餐飲品牌全案服務(wù)商,曾助力多個餐飲品牌實現(xiàn)形象升級與市場突圍。雙方圍繞“如何在競爭激烈的餐飲市場中塑造差異化品牌”展開深入交流,探討未來合作的可能性。隨后高管團隊前往紹興,走... |
10月16日,為進一步提升供應(yīng)鏈管理能力、共探行業(yè)發(fā)展新路徑,新海府財務(wù)管理團隊前往知名餐飲品牌拾味館總部進行參觀交流學習。雙方圍繞食材供應(yīng)鏈管理、成本控制及數(shù)字化轉(zhuǎn)型等議題展開深入探討,共同探索餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。在拾味館總部,新海府財務(wù)團隊參觀了拾味館的核心食材供應(yīng)鏈體系,包括食材采購、倉儲物流及質(zhì)量控制等環(huán)節(jié),同時認真聽取拾味館相關(guān)負責人對全鏈條管理模式和標準化流程管理的詳細介... |
10月12日,為進一步提升企業(yè)管理水平、優(yōu)化供應(yīng)鏈體系,新海府高管團隊在陳建勝董事長的帶領(lǐng)下,前往十八碗中央加工廠——海南楚天盧供應(yīng)鏈科技有限公司進行實地參觀學習。海南楚天盧供應(yīng)鏈科技有限公司為十八碗餐飲集團的中央加工廠,專注于餐飲供應(yīng)鏈管理,依托智能化生產(chǎn)體系,為餐飲企業(yè)提供高效、安全的食材加工及配送服務(wù)。在十八碗相關(guān)負責人的陪同下,新海府高管團隊實地考察了中央加工廠的生產(chǎn)線、倉儲物流系統(tǒng)... |
2025年9月25日,“第七屆中國餐飲紅鷹獎”榜單正式公布!新海府和來自海南的五家餐飲品牌“拾味館、川妹火鍋、東就鴨、椰小雞、嗲嗲椰子雞”,憑借出色的品牌影響力與市場表現(xiàn),入選紅鷹獎“2025年度餐飲區(qū)域標桿品牌”,榮登“2025海南餐飲標桿品牌”榜!號稱“中國餐飲界奧斯卡”的“中國餐飲紅鷹獎”,旨在挖掘行業(yè)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)品牌,為中國餐飲業(yè)的健康發(fā)展注入動力。經(jīng)過多年的沉淀,“中國餐飲紅鷹獎”已成... |
9月23日,抖音生活服務(wù)在上海發(fā)布2025年新一期“心動榜”餐廳。新海府騎樓店憑借其獨特的海南特色美食、深厚的海南文化底蘊以及優(yōu)質(zhì)的用餐體驗,成功入選該榜單,成為海南餐飲界的一大亮點。新海府騎樓店位于海口市龍華區(qū)博愛北路2號——海口地標騎樓老街博愛商城水巷口入口處,為新海府品牌最具海南特色的全天候大眾旗艦店。騎樓店裝修風格充滿濃郁的海島氣息和東南亞風情,傳統(tǒng)瓊菜與現(xiàn)代餐飲完美結(jié)合,本地新鮮食... |
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