7月13日，由海南省農業(yè)農村廳指導、海賓集團主辦、海南省烹飪協(xié)會協(xié)辦的“海南鮮品·國賓家宴”優(yōu)選食材創(chuàng)新菜交流品鑒活動在海口西海岸大酒店盛大開幕。海賓集團旗下海南迎賓館、西海岸大酒店、瓊苑賓館、博鰲國賓館、三亞灣迎賓館、鹿回頭國賓館和物業(yè)服務單位，以及新海府、拾味館等共10家餐飲精英團隊圍繞“海南鮮品”指定食材同臺競技，完成“8菜1湯”的創(chuàng)新菜品研發(fā)。用國賓級的高標準，讓海南優(yōu)質農產品實現品...

7月25日，2026年海口市“工會杯”烹飪技能大賽暨“海口一桌菜”廚藝展示交流賽在海口騎樓老街北廣場成功舉辦。本次大賽由海口市總工會、海口市旅游和文化廣電體育局、海口市供銷合作社聯合社聯合主辦，海口市烹飪行業(yè)工會聯合會承辦，海口市商務局、海口市美蘭區(qū)農業(yè)農村局支持，海口市財貿工會、海南省烹飪協(xié)會、海南省瓊菜研究中心、海南省老字號企業(yè)協(xié)會、海南金海酒店用品城等單位協(xié)辦。大賽共吸引全市25支餐飲...

2026年7月7日，海南省烹飪協(xié)會第43期瓊菜廚藝聯盟交流活動在海口昌隆鵝鄉(xiāng)國興繁華里店圓滿舉行。昌隆鵝鄉(xiāng)、瓊菜王、新海府、海南大院、瓊菜人家、福小官、好百年瓊菜老味等瓊菜餐飲企業(yè)共同參與本次活動。海南省烹飪協(xié)會主席團主席、瓊菜廚藝聯盟主席、瓊菜王總經理陳詩漢，海南省烹飪協(xié)會主席團主席、海南昌隆餐飲酒店管理有限公司董事長王冠，特邀副會長、何師門掌門人何子桂，協(xié)會副會長：海南大院總經理丁來科、...

8月8日，新海府第三屆鴿粉節(jié)重頭戲——“萌廚駕到”親子熬粥大賽在歡聲笑語中火熱開啟。數十組親子家庭齊聚一堂，以粥為媒，以廚傳情，上演了一場集趣味、技藝與孝道于一體的夏日美食嘉年華。活動在新海府經典非遺技藝展示中拉開序幕。伴隨著喜慶的音樂，新海府“吉祥煎堆”閃亮登場，瞬間點燃全場氣氛，小萌廚們掌聲歡呼不斷，為接下來的“實戰(zhàn)”預熱了心情。作為活動核心環(huán)節(jié)，“小萌廚煮粥比賽”將現場推向高潮。來自新...

8月17日，海口以“椰城鄉(xiāng)味，食韻機關”為主題，組織特色菜品與農產品走進市行政辦公區(qū)機關食堂，通過特色菜品品鑒、特色小吃和農產品展銷，搭建起各區(qū)優(yōu)質農產品推廣交流平臺，進一步豐富機關干部職工餐桌品類，讓大家近距離品味地道椰城風味、感受鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展新成果。當天，海南酸湯糟粕醋、潭豐洋濕地共享農莊冷泉特色生態(tài)農產品、哥必帝咖啡等20余家品牌攤位整齊排布、好物琳瑯滿目。讓大家近距離認識了本土優(yōu)質農...

新海府【椰鄉(xiāng)壹鴿】【磨豆嫂】雙品牌瓊苑店6月26日盛大開業(yè)！“椰鄉(xiāng)壹鴿”、“磨豆嫂”為海南餐飲知名老品牌——三廚新海府旗下傾力孵化的戰(zhàn)略新品牌。集餐飲經營、生態(tài)養(yǎng)殖、食品加工為一體的三廚新海府，旗下擁有新海府和樂蟹粥、鴿肴、三廚食品品牌，為海南省餐飲老品牌、海南省知名餐飲企業(yè)、海南省高新技術企業(yè)、海南省烹飪協(xié)會會長單位、博鰲亞洲論壇年會優(yōu)秀合作單位。“椰鄉(xiāng)壹鴿”出品定位精致，精準對接新海府自...